Salt, Fat, Acid, Heat
Соль, Жир, Кислота, Тепло
- Режиссер
- Кэролин Су
- В ролях
- Samin Nosrat
Описание
Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.
Детали
- Дата релиза
- 11.10.2018
- Жанры
- Зарубежный, Документальный
- Страна
- США
- Длительность
- 41 мин/серия
- Сезоны
- 1
- Эпизоды
- 4
- Статус
- Выходит
Актёрский состав
Все актёры (1)Оценки
›Сериал
Сезоны и эпизоды
Список эпизодов обновляется
Известно: 1 сезон, 4 эпизода.
Внешние плееры
Видео загружается со стороннего сервиса, указанного в переключателе источников. MediaDose не хранит видеофайл на своём сервере.
Обсуждение
Комментарии и рецензии
Войдите, чтобы оставить комментарий или оценку.
Пока нет комментариев.